Matrícula profesional: cómo habilitarte para ejercer en Argentina
Actualizado: julio de 2026
En Argentina, ejercer como Licenciado/a en Nutrición requiere matrícula profesional habilitante, que se tramita a nivel provincial (no hay un colegio único nacional). El organismo varía: en algunas provincias es un Colegio o Consejo Profesional de Nutricionistas propio, en otras es el Ministerio de Salud provincial el que otorga la matrícula directamente.
Qué suele pedirse
Título universitario legalizado (por el Ministerio de Educación y, según la provincia, también por el propio Ministerio de Salud), DNI, certificado de antecedentes penales, y el pago de la matrícula y la cuota periódica correspondiente. Algunas jurisdicciones piden además un curso de ética profesional o una entrevista breve.
Si vas a atender en más de una provincia (por ejemplo, presencial en una y por videollamada a pacientes de otra), conviene averiguar si necesitás matrícula en cada una — el criterio no es uniforme en todo el país.
Antes de abrir consultorio
Además de la matrícula, para facturar como independiente necesitás inscribirte en ARCA (alta de monotributo o responsable inscripto — ver la nota sobre facturación electrónica). El orden habitual es: matrícula profesional primero, alta impositiva después, ya que algunos trámites piden el número de matrícula como parte de los datos de inscripción.
Los requisitos exactos y el organismo competente cambian según la provincia y se actualizan con el tiempo — esta nota es un punto de partida, no un trámite paso a paso. Confirmá siempre los requisitos vigentes en el sitio del colegio o ministerio de tu provincia.